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傳統農耕不是沒有污染,僅僅底子就知道不到,比如刀耕火種的煙塵,只需不斷開展才是處理農業污染的底子之道。
2015年1月17,自全德各地的5萬多人開來了近百臺拖拉機,打扮成動物和植物,集合在柏林宣布昂揚的講演:對立日益工業化農業,支撐家庭農業。
工業化農業就是把工業出產規則、組織形式、辦理思維應用到農業上,把土壤、水資源、光照空氣、動物和植物等出產要素歸納考量,發現其間的深層規則,經過規劃和操控完成的規模化、集約化、科學化的現代農業出產。
這些德國人游行反對的,正好也是當下我國現代化農業開展的主要內容。我國環保部前部長周生賢兩年前在全國人大會議上的說我國受污染犁地約1.5億畝,農業部總經濟師錢克明上一年5月的講話稱,我國已有十分之一的農田被化學物質或重金屬污染。土壤的殘留的重金屬、有機物農藥的超支大約20%。但這些并不是現代化的錯,現代化農業表明這個鍋,我們不背。
許多人對農業現代化并不能徹底了解,那究竟什么是“現代農業”呢?按淺顯的了解,就是農業的規模化、效益化、標準化、化……聞名學者趙汀陽先生有一次在講座中對“現代”界說:現代就是不斷的革新。
那些游行的德國人并不是真的理解,他們的呼吁“我們受夠了!”,并不是由于他們喜愛傳統播種,僅僅由于現代化、標準化的農業出產撼動了他們的奶酪,不然他們就不是開拖拉機而是騎牛過來了。
所謂回絕規模化出產,遵照天然的規則,復原動植物的賦性,必定導致出產功率低下,本錢高而產值低,但這些都不是問題,只需前進這些所謂的“綠色食物”的出售價格,當作奢侈品出售,照樣可以獲得高利,就像崔永元正在做的那樣。惋惜德國人沒有崔永元聰明,他們玩不出先知名圈粉秀情懷,后賣高價農產品的套路,或許他們也想這么玩,可是德國的商場容不下5萬崔永元。
回絕標準化出產的農業,不可能出產出牢靠的安全食物,回絕科學現代化的農業,不可能做到善待眾生。只需才智農業才是慈善之道,只需科學出產才是安全保證,只需不斷革新才干興利除弊,替陳出新,走上真實的可持續開展之路。
我們是要維護小農,可是不是像維護大熊貓一樣,給他們劃出維護區,我們是要發揚農業文明,但絕不是自我關閉故步自封,落后保存敝帚自珍。早在兩千年前,我們先人就從莊稼的生長出悟出茍日新日日新的道理,要如春起之苗,日有所長。
如果我國八億農人,人人都是精品,那不精的是誰?精品歷來都是少量,比如崔永元。當然在我國農業現代化的路程之中也要維護好小農的利益,尊重他們的財產權,為他們的日子轉型,做好銜保證接作業,依照法令,依照科學行事。
有些人動不動就喊,民以食為天,那請問你民以何為地?民以何為日?民以何為月?六合日月哪個更重要?19世紀德國統計學家恩格爾發現,一個家庭收入越少,用來購買食物的開銷占家庭總開銷中的份額就越大,即恩格爾系數越大。吃飯這件事僅僅人低的日子訴求,這個世界上還有許多工作比吃飯有意義的多。恩格爾系數達59%以上為貧窮,50-59%為溫飽,40-50%為小康,30-40%為殷實,我國正在全面建造小康社會,那些一再以維護小農為由阻止農業前進的人,不是蠢就是壞。一般都是壞,由于他們在維護自己既得利益這一面,可一點都不傻。
古人還刀耕火種,茹毛飲血呢,那些叫囂維護傳統農耕的,怎樣不去試試?傳統農耕不是沒有污染,僅僅底子就知道不到,比如刀耕火種的煙塵,只需不斷開展才是處理農業污染的底子之道。比如上肥,灌溉,這里邊量入為出物盡其用的節省思維是和古人一脈相傳的,可是這種手法方法,這種匹配精度是古人怎樣也想不到的。
中華民族在曩昔曾創造出世界上絢爛的農業文明,在未來也一定能創造出光輝的現代文明,中華民族的巨大復興指日可下。
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